今天我们为大家分享一道香菇炒肉的好吃的做法，教你一个小技巧，好吃到停不下来，我们一起看一看吧。
食材
1
五花肉 250克
2
红椒 一个
3
香菇 两个
4
油 适量
5
盐 适量
6
桂皮 适量
7
八角 适量
8
辣椒 适量
方法/步骤
1
首先我们准备块儿五花肉，一个红椒，两个香菇，还有一些香料。
2
我们起锅烧水，水中放入一个桂皮、八角、花椒、干红辣椒，再把五花肉放进去。加入少量的食用盐，煮上10分钟。
4
接着我们将红椒切成丝，香菇切成薄片。准备好之后起锅，不放油，直接将切好的肉片放进去煸炒醋肉里面多余的油脂。
5
然后将切好的红椒也放进去。香菇片也放进去。再倒入少量的生抽。少量的老抽。再加入一点米醋。加入一点白糖。翻炒均匀。然后出锅成盘，这道好吃的香菇炒肉，就大功告成了
6
闻起来就特别的香，看起来特别的有食欲。
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