鸡翅富含蛋白质和胶原蛋白，既能提高人体免疫力，又能保持皮肤弹性，一直以来都是广大女性朋友喜爱的菜肴。另外，鸡翅又因肉质鲜美受到小朋友的欢迎，很多妈妈都爱给家里挑食的小朋友做鸡翅。今天，饭饭分享给大家一道简单的豆豉鸡翅的做法，初学者只要食材准备齐全，稍稍用心都可以做出自己想要的咸香味道哦！
食材
1
鸡中翅 400g
2
青椒 3个
3
豆豉 20g
4
姜蒜 适量
5
生抽 适量
6
食盐 适量
7
植物油 适量
方法/步骤
1
将鸡中翅、辣椒清洗干净，备好豆豉、姜蒜。
2
鸡翅焯水，待血沫上浮后将鸡翅捞出，清水洗净，沥干水分，青椒切条。
3
热锅放油，下姜蒜鸡翅煸炒。
4
鸡翅煎至两面金黄，倒入青椒，青椒里要放点盐煸炒入味。一两分钟后倒豆豉进去，放生抽，翻炒一会。
5
盛盘，咸香可口的豆豉鸡翅就做好啦。再精心摆个花样，是不是看起来很有食欲呢？希望这篇经验能够对朋友们有所帮助哦。