在炎炎夏日,没有什么比一道非常美味的凉菜更幸福的了。秋葵的味道可以说是一种新鲜。因为做得好的话,是非常不错的~
食材
秋葵 适量
方法/步骤
1
将秋葵洗干净,去头,切成两半~
2
锅中烧开水,将秋葵放在锅中烧开,煮一分钟,取出过凉水备用~
3
取小碗,加入适量食盐、生抽、酱油、蚝油等调料,再将切好的小米椒以及蒜末加入~
4
锅中烧油,烧开之后将热油淋在碗中~
5
待油温冷却后,加入适量清水稀释~
6
将调好的汤汁淋在秋葵上面,准备开始吃~
秋葵 适量
将秋葵洗干净,去头,切成两半~
锅中烧开水,将秋葵放在锅中烧开,煮一分钟,取出过凉水备用~
取小碗,加入适量食盐、生抽、酱油、蚝油等调料,再将切好的小米椒以及蒜末加入~
锅中烧油,烧开之后将热油淋在碗中~
待油温冷却后,加入适量清水稀释~
将调好的汤汁淋在秋葵上面,准备开始吃~