家常做法的蒜苔焖面

蒜苔 1小把

五花肉 一块

面条 1斤

西芹 2根

面条先上蒸锅10分钟左右

蒜苔切段，五花肉切片，西芹切斜刀片。肉片用料酒,老抽,生抽腌一下。

加入蒜苔

再加入西芹煸炒，加入盐,生抽老抽,五香粉，加适量开水。注意稍咸点，水的量和面条多少有关。

加入先蒸过的面条

小火焖到汤汁快干时拌匀。