特别适合豪放的直爽的粗线条的男人女人们～
食材
1
面条(干切面) 400克
2
猪肉 200克
3
扁豆 300克
4
胡萝卜 1个
5
黄瓜 200克（瓜丝）
6
木耳 200克
7
油 2汤匙
8
盐 10克
9
味精 2克
10
料酒 1茶匙
11
生抽 2汤匙
12
葱姜 适量
13
水淀粉 适量
步骤/方法
1
把木耳胡萝卜瓜洗净切丝备用。
2
豆角洗净切段备用。
3
放入食用油把猪肉提前腌制好，如果翻炒放少许白酒和酱油。把菜品放入锅的底层把面铺在上面。加少许水。
4
十分钟后放入食盐鸡精少量花椒粉及香油。
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