在日常生活中，鸭翅要怎么卤制更入味更好吃呢，下面就来一起学习一下吧。
食材
1
鸭翅 一斤
2
生姜 三片
3
料酒 10克
4
黄豆酱 两勺
5
耗油 3克
6
生抽 10克
7
老抽 5克
8
食盐 一勺
方法/步骤
1
准备生姜与鸭翅一起放入锅中焯水，锅中放入10克料酒。
3
放入两勺黄豆酱，3克耗油，10克生抽，5克老抽，5克料酒和准备好的香料。
4
加入一勺食盐，两勺白糖提鲜，3克白胡椒粉，搅拌。
5
开小火煮25分钟，焖2小时即可食用。
6
总结如下。
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