今天来个简单易做的荤菜，喜欢吃辣的朋友来围观了！
食材
1
辣椒 3根
2
蒜 3瓣
3
姜 2片
4
肉 150克
5
盐 半勺
6
鸡精 半勺
7
料酒 少量
8
五香粉 半勺
9
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
辣椒斜切丝，肉切片，蒜切片，姜切丝。
3
取炒锅烧开适量食用油。
4
油开后放入姜丝，再紧跟着放入肉片和料酒，炒至肉片渗出油时放入蒜片和辣椒翻炒，炒至辣椒稍软时加鸡精，盐，五香粉再翻炒2分钟即可。
5
简单易做的辣椒炒肉片做好了，开吃喽。
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