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如何自制小米锅巴

小米锅巴很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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食材展示:小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。

2

蒸小米:将150克小米加200毫升水,放入锅里蒸熟。

3

做锅巴坯:将小米加入50克鸡蛋、250克面粉,搅拌均匀,擀成薄片,切成小片。

4

炸锅巴:锅中加300毫升油,放入锅把坯,炸至金黄即可。

5

总结如下。

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