鲤鱼如何炖茶树菇?下面我来分享经验炖做。
食材
1
鲤鱼 750克
2
茶树茹 200克
3
油 50克
4
盐 3克
5
料酒 5克
6
生姜 5克
7
白胡椒粉 3克
方法/步骤
1
将买回来的茶树菇洗干净,把大根的茹撕开两半沥干水待用。
2
铁锅洗净后热油,放洗净砍好的鲤鱼块和生姜片、料酒、盐、白胡椒粉入内大火炒几分钟,然后加入适量的水煮开。
注意事项
煮做茶树菇一定煮软熟透
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