好吃不腻，适合过年做的佳肴美食
食材
1
五花肉 250克
2
萝卜 100克
3
鹌鹑蛋 20个
4
油 适量
5
盐 适量
6
香叶 一片
7
花椒 几粒
8
八角 2个
方法/步骤
1
带皮五花肉，鹌鹑蛋，白萝卜，配料备用
2
鹌鹑蛋煮熟后去皮备用
3
白萝卜洗净，切大块，五花肉洗净，切大块并焯水备用
4
油锅烧热，下入肉块，煎至微黄
5
加入白糖，炒到金黄色
6
加入料酒和老抽，炒均匀
7
放入干辣椒，生姜、八角、香叶、花椒，炒出香味后，加入适量的水
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