鸡蛋煎的做法
食材
1
饺子皮 适量
2
猪肉 适量
3
鸡蛋 2个
4
芝麻 适量
5
葱花 适量
6
盐 适量
7
淀粉 一勺
8
生抽 一勺
9
蚝油 一勺
方法/步骤
1
将猪肉捣碎加入盐加入一个鸡蛋,依次加入盐淀粉生抽和蚝油并开始搅拌
2
加入葱花,继续搅拌
3
将肉馅包好
4
将放入锅中煎至底部焦黄后洒上一点水,并将鸡蛋液沿缝隙倒入
5
撒上葱花芝麻出锅
注意事项
tips:注意小火
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