生蚝美味，让人吃完回味无穷；生蚝的营养价值丰富，让人在满足口舌的同时还能吸收到多种营养。生蚝的清洗，虽然略微不易，但是一想到，可口的味道，还是可以好好洗完的哦！
食材
1
生蚝 1000克
2
海盐 5克
3
清水 一盆
4
植物油 少许
5
小苏打 少许
方法/步骤
1
戴上手套，用牙刷把生蚝外壳上的泥沙刷洗干净
3
换水，换成清水，放入生蚝，在滴入几滴植物油浸泡15分钟，即可。
4
如果是生蚝干，则，用一盆热水加入小苏打，将生蚝干放入其中大约浸泡20-30分钟，然后用清水反复冲洗干净就可以了。