凤爪是很多女性作为小零食的之一。今天小编来分享一款自己在家做的家常版凤爪的教程，也比较不错的，如果喜欢自己在家动手手做菜的朋友可以来尝试一下投票支持哦，谢谢大家。
食材
凤爪 适量
方法/步骤
1
准备好一些鸡爪猪头所示，将鸡爪冲洗干净，如果有可以用剪刀进行剪
2
锅中烧水，水烧开之后将鸡爪放入锅中。用水焯一下。再洗干净一些，如图所示。
3
锅中烧油。放入葱姜蒜八角干辣椒。
4
香叶和一勺的郫县豆瓣酱，以及一大勺的辣椒面！
5
加入少许的鸡精和一勺耗油，少许生抽之后再炖20分钟左右。
6
大概炖至15分钟到左右，这款也可以适当+1些香菜，作为装饰，也会更加的美味。