怎么做海味全家福你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做海味全家福的方法。
食材
1
海参 300克
2
虾 200克
3
海螺肉 300克
4
鱼肉 200克
5
玉米淀粉 100克
6
泡打粉 5克
7
面粉 50克
8
生抽 蚝油 料酒 20克
9
糖 鸡粉 5克
方法/步骤
1
所有海鲜都处理好，切片；玉米淀粉放入水中，搅拌成糊，再加入泡打粉 面粉搅拌均匀；
2
鱼片和虾放入面糊中，均匀蘸上面糊；放入七成温的油锅里炸；锅中烧水，烫煮处理好的海鲜；
3
另起油锅，葱姜蒜爆香，加入生抽 料酒 蚝油 汤 白糖 鸡粉煮开；再放入所有原材料翻炒，加入香油，淀粉 勾芡这样就做好了。
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