小编每天吃着米饭，就觉得来一碗清淡的汤下饭，真是棒极了！（反正小编是这么想的，你呢?）
食材
1
金针菇 适量
2
西红柿 一个
3
生姜 适量
4
大蒜 适量
5
小葱 适量
方法/步骤
1
锅里放入适量的水，再放入姜片，大蒜，开大火烧
2
将西红柿洗净，切片备用
3
将金针菇洗净去掉下面一节比较老的茎备用（小编认为，下面的那一节咬不动所以都给切掉了）
4
锅里水烧开后，放入适量的盐，将西红柿一起放入锅里烧
5
等到放入西红柿的汤烧开后，将金针菇放入汤里继续大火烧开
6
煮大概五分钟，调好味就可以出锅了，千万别忘记放入小葱末哦！一碗香香的金针菇汤就做好了！
注意事项
1
千万别把盐放多了，不要放酱油（小编觉得，清汤就要一清到底的哦!）
2
小葱也别忘记了哦！
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