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吃海鲜时应该搭配什么?注意什么?

大家知道,沿海省份的朋友较内陆的朋友相比较比较多吃海鲜,有些朋友可能有一日三餐都吃海鲜的习惯。这样,我们在享受美味的同时应该怎么吃才健康,还有应该注意点什么呢? 海鲜产品为大寒食品,很多有一些疾病的朋友应该少吃尽量不吃海鲜,吃海鲜可能导致脾胃受伤害,引发诸多不良的反应,可能引起呕吐,恶心,腹泻等一些肠胃疾病。可以的话,可以搭配姜,醋,酒,加入这些可以使海鲜产品具有色香。比如,我们一般吃螃蟹,常常会加入醋或者黄酒;加入酒可以起到杀菌的作用,海鲜一般有腥味,可以用醋祛除螃蟹上面的腥味。 注意:提醒一些肠胃不好的朋友,应该尽可能的不吃或者少吃;还有一些内陆的朋友,相对比较少的接触海鲜,吃过海鲜还会有产生不良的过敏反应;一些患有肾功能不全的朋友,应该禁止吃一切海鲜相关产品。
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