这个鸡米花是懒人做法哈~~味道却还不错，简单的几步就可以做出美味的鸡米花~~利用我们平时吃的薯片来做调味，喜欢什么口味就加什么味道的薯片就OK了~
食材
1
鸡胸肉 400g
2
薯片 1袋
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡蛋清 适量
6
淀粉 适量
7
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
将鸡胸肉洗净后，切成块状
2
加入盐，蛋清，淀粉，胡椒粉腌制一下
3
把薯片放入保鲜袋里面
4
用刀背敲碎
5
然后将腌制好的鸡肉沾上一层薯片粉
6
锅里油烧热后，放进去炸至金黄即可
注意事项
炸的时间不要太久了，不然鸡肉容易变老~
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