黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片水再次开后，倒入打散的鸡蛋最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可盛出装在碗中就可以吃拉
食材
1
黄瓜 150克
2
鸡蛋 2个
3
胡萝卜 少许
4
食盐 1/2茶匙
5
植物油 1/2茶匙
6
水 适量
步骤/方法
1
黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
2
将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
3
锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
4
水再次开后，倒入打散的鸡蛋
5
最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可
6
盛出装在碗中就可以吃拉
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