享天下美食，品百味人生，美食天天见，让你心服口服,今天小编教你黄瓜鸡蛋汤的家常做法。
食材
1
黄瓜 适量
2
鸡蛋 适量
3
食用油 适量
4
香油 适量
5
食用盐 适量
方法/步骤
2
把黄瓜稍微煸炒一下，如图所示，锅内倒入适量食用油，烧热之后放入黄瓜。
3
炒至半熟后加入适量食用盐，然后再加入适量清水。
4
盖上锅盖烧开，在这个过程中，我们把鸡蛋打散在碗里。，同时调点面水。
5
待锅烧开后，倒入面水，搅拌均匀。
6
待锅再次烧开，倒入鸡蛋，搅拌均匀。
7
然后等锅再次烧开，黄瓜鸡蛋汤就可以了，出锅时倒点香油。
注意事项
1
黄瓜鸡蛋汤比较适合早晨喝，老话常说，早晨喝咸汤，胜过喝参汤。
2
咸汤最好不要在晚上喝。
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