好吃简单
食材
1
藠头 500克
2
小米椒 8个
3
生姜 10克
4
生抽 120毫升
5
白糖 5克
6
精盐 5克
7
香醋 10毫升
方法/步骤
1
准备新鲜的藠头。
2
剪掉根须,粗老部分的叶子,清洗沥水。
3
白色根部,用刀从中间剖开。
5
配料的小米椒,生姜,洗净后切成丝。
6
倒掉腌出的汁水,加入生抽,白糖,香醋,小米椒和生姜末。
7
充分翻拌均匀。
8
换一个深的容器中,覆保鲜膜,静置腌渍2小时以上,美味即可。
注意事项
注意安全
藠头 500克
小米椒 8个
生姜 10克
生抽 120毫升
白糖 5克
精盐 5克
香醋 10毫升
准备新鲜的藠头。
剪掉根须,粗老部分的叶子,清洗沥水。
白色根部,用刀从中间剖开。
配料的小米椒,生姜,洗净后切成丝。
倒掉腌出的汁水,加入生抽,白糖,香醋,小米椒和生姜末。
充分翻拌均匀。
换一个深的容器中,覆保鲜膜,静置腌渍2小时以上,美味即可。
注意安全