工具/原料
莴笋1根;调味品随意
步骤/方法
1
2
3
4
1、莴笋去皮切丝 2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了,但我们广东人不太习惯这么吃,所以还是很保险地煮开一锅水,把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火,捞起沥干水分 3、加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可 END
注意事项
制作非常简单,没什么特别需要注意的,自己喜欢什么味道就放什么调味品吧
莴笋1根;调味品随意
1、莴笋去皮切丝 2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了,但我们广东人不太习惯这么吃,所以还是很保险地煮开一锅水,把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火,捞起沥干水分 3、加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可 END
制作非常简单,没什么特别需要注意的,自己喜欢什么味道就放什么调味品吧