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怎么做韭菜鸡蛋水饺

初五接财神,吃饺子,肉吃多了来点素馅吧
食材
1

面粉 300克

2

盐 1克

3

韭菜 50克

4

鸡蛋 20克

5

色拉油 2克

6

香油 5克

7

花椒油 3克

8

蚝油 3克

方法/步骤
1

面粉加盐和水和成雪花片状

2

揉成面团静置

3

鸡蛋炒成碎末

4

韭菜切碎

5

韭菜加色拉油,香油,花椒油拌匀

6

放鸡蛋

7

加盐,十三香,鸡精,味精,蚝油

8

拌匀

10

包馅

11

捏成饺子

12

开水下锅煮熟

注意事项

盐不要放太多

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