春天来了，让清新自然的色彩在餐盘上绽放吧！天使意大利面口感细腻，与黑橄榄芦笋的搭配非常完美。素意大利面，健康营养，您值得拥有！
食材
1
橄榄油 25克
2
盐 5克
3
芦笋 150克
4
意大利面 200克
5
牛油 20克
6
豌豆 60克
7
糖 3克
8
现磨胡椒粉 1克
方法/步骤
1
芦笋清洗干净，用削皮器削成长条薄片。
2
沸水中加入盐和橄榄油，把天使意大利面放入水中，大概煮6-8分钟，期间不要盖盖子。全部煮软以后，取一根尝一下试试口感，到自己喜欢的程度。
3
天使面比较细，很好煮软的，时间比煮普通意面短，请注意把握时间。煮好以后先打起两勺煮面的水在一个大碗里。把面条滤干水分，倒回刚才装有面水的大碗里，搅拌一下。这样做的目的是让面条不会粘在一起。
4
锅里放入牛油和橄榄油，热锅。加入豌豆、芦笋翻炒一下。
5
加入面条翻炒，加入盐，一点点糖和胡椒粉调味。
6
装盘以后再洒上几颗黑橄榄圈。最后撒上一些胡椒粉。完成了！
注意事项
如果您喜欢橄榄油的香气，可以再浇一点橄榄油在顶端，吃起来更滑溜。橄榄油比较健康清爽，偶尔多吃一点也无妨。
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