蘑菇炒鸡蛋
食材
1
蘑菇 适量
2
鸡蛋 适量
3
蒜末 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
鸡蛋中加少许清水打散。
2
油温5成热时倒入蛋液。
3
半凝固时用筷子划散，然后盛出备用。
4
加少许油炒香蒜末和葱花。
5
倒入洗净撕开的蘑菇，炒至蘑菇变软、出水。
6
鸡蛋回锅再加少许盐调味即可。
7
鲜蘑菇炒鸡蛋，营养丰富，味道鲜美，
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蘑菇 适量
鸡蛋 适量
蒜末 适量
盐 适量
鸡蛋中加少许清水打散。
油温5成热时倒入蛋液。
半凝固时用筷子划散，然后盛出备用。
加少许油炒香蒜末和葱花。
倒入洗净撕开的蘑菇，炒至蘑菇变软、出水。
鸡蛋回锅再加少许盐调味即可。
鲜蘑菇炒鸡蛋，营养丰富，味道鲜美，