小零食,闲着的时候就可以吃的哇!简单易学哦
食材
1
火腿肠 2根
2
馄饨皮/饺子皮 12个
3
肯德基辣椒粉 一包
方法/步骤
1
火腿肠切成糖果大小
2
用筷子沾清水,将如果皮子比较湿软,也可以不沾水。馄饨皮两边粘少许水,中间流出放火腿肠的部分。沾水就是为了软化皮子,防止皮子散开。
3
轻轻包住火腿肠
4
锅中放适量油,油温五成热,用筷子放在油里出现无数小气泡时,放入包好的火腿肠,中途轻轻翻动。全程一直保持中小火。 ②炸至金黄捞出。
5
开中大火使油升温后,下入火腿肠复炸,大概半分钟捞出。 复炸的作用是为了更加酥脆
6
捞出装盘,撒上肯德基的辣椒包。实在不行用烧烤料也可以额!
7
开吃啦!
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