卷心菜是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道家常爆炒卷心菜怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
1
卷心菜 100克
2
蒜瓣 10克
3
白糖 10克
4
酱油 10克
5
盐 15克
6
醋 10克
7
油 15克
方法/步骤
1
首先,将准备好的卷心菜洗净切成小块。
2
起锅烧油,油热后放入蒜瓣炒香,放入切好的卷心菜炒至菜熟。
3
在锅中加入料酒,醋,白糖和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
4
这样营养美味的家常爆炒卷心菜就做好了。
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