很下饭的一道菜!
食材
1
猪肉 300克
2
木耳干 50克
3
红辣椒 3个
4
油 100克
5
盐 1勺
6
鸡精 半勺
7
白胡椒粉 5克
8
酱油 5滴
9
料酒 5滴
10
大蒜 5颗
步骤/方法
1
瘦肉切丝
2
加点盐
3
加点鸡精
4
白胡椒粉
5
酱油
6
料酒
7
搅拌均匀
8
干黑木耳用水泡发洗干净
9
锅内放油
10
油热后放入大蒜
11
放入搅拌好的肉丝
12
炒熟后放入黑木耳翻炒
13
放入红辣椒
14
加入盐
16
加入白胡椒粉
17
已经炒好了加入鸡精
18
美美的木耳肉丝就好了~我觉得我可以吃两大碗米饭啦