叉烧肉是一道有名的小吃，操作非常简单，按照说明方法配置好酱汁，，简单还方便哦。口感相当好呢。
食材
1
肉 200克
2
葱花，蒜末 3克
3
生抽 20克
4
老抽 5克
5
沙姜粉 2克
6
五香粉，盐 2克
7
蚝油，腐乳汁 5克
方法/步骤
2
肉加生抽老抽沙姜粉蚝油腐乳汁等调料
3
加入切好的葱蒜末，抓匀后腌制20分钟
4
放入冰箱冷藏4-5小时
5
从冰箱取出后放入烤箱烤制45分钟就完成啦
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叉烧肉成品图
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