酱油炒米饭的做法十分简单,但是味道一点也不比那些蛋炒饭,番茄炒饭,
食材
1
胡萝卜 半根
2
老抽 2/3汤勺
3
剩米饭 两碗
4
鸡蛋 两个
5
豌豆 一汤勺
6
盐 半茶匙
7
黑胡椒 一茶匙
方法/步骤
1
原料图
2
胡萝卜切丁和豌豆混合,鸡蛋打散炒出备用
3
锅里放猪油一汤匙,把豌豆,胡萝卜炒断生
4
放入米饭小火炒均匀
5
倒入酱油调入盐,胡椒粉,翻炒均匀。继续炒到闻起来没有酱油的生涩味,只有香味。大概1--2分钟
6
放入鸡蛋翻炒均匀即可
胡萝卜 半根
老抽 2/3汤勺
剩米饭 两碗
鸡蛋 两个
豌豆 一汤勺
盐 半茶匙
黑胡椒 一茶匙
原料图
胡萝卜切丁和豌豆混合,鸡蛋打散炒出备用
锅里放猪油一汤匙,把豌豆,胡萝卜炒断生
放入米饭小火炒均匀
倒入酱油调入盐,胡椒粉,翻炒均匀。继续炒到闻起来没有酱油的生涩味,只有香味。大概1--2分钟
放入鸡蛋翻炒均匀即可