凉拌长豆角,酸脆可口
食材
1
长豆角 500g
2
蒜 适量
3
食盐 适量
4
麻油 适量
5
醋 适量
6
辣酱 适量
7
白芝麻 适量
方法/步骤
2
锅内放水烧开,加入少量盐
3
长豆角摘断,倒入锅内烫熟捞出冲凉
4
调酱汁:麻油2勺、醋3勺、蒜少量、辣椒酱3勺、白芝麻少许、盐少许
5
豆角摆盘,酱汁淋上去即可
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长豆角 500g
蒜 适量
食盐 适量
麻油 适量
醋 适量
辣酱 适量
白芝麻 适量
锅内放水烧开,加入少量盐
长豆角摘断,倒入锅内烫熟捞出冲凉
调酱汁:麻油2勺、醋3勺、蒜少量、辣椒酱3勺、白芝麻少许、盐少许
豆角摆盘,酱汁淋上去即可