今天分享一下红烧鱼的做饭
方法/步骤
1
首先把鱼洗干净
2
切成块
3
把切好的鱼块放入盆中,撒上盐,倒入料酒,搅拌均匀,进行腌制,大约腌制半个小时
4
然后在打一个鸡蛋
5
涂在鱼的身上
6
热油锅,油热以后放入鱼
7
鱼的两面剪成金黄色
8
鱼成出
9
生姜葱切段
10
热油锅放入葱生姜
11
炒香以后,放入鱼
12
加入少量的水
13
收汁以后就可以出锅了
14
盛出以后就可以吃了
首先把鱼洗干净
切成块
把切好的鱼块放入盆中,撒上盐,倒入料酒,搅拌均匀,进行腌制,大约腌制半个小时
然后在打一个鸡蛋
涂在鱼的身上
热油锅,油热以后放入鱼
鱼的两面剪成金黄色
鱼成出
生姜葱切段
热油锅放入葱生姜
炒香以后,放入鱼
加入少量的水
收汁以后就可以出锅了
盛出以后就可以吃了