我这里为大家介绍是新鲜的榨菜与青椒的简单做法，很多人对于新鲜的榨菜都比较喜欢，可是不知道如何做，下面跟小编一起来学习一下吧。
食材
1
榨菜 2颗
2
青椒 3个
3
盐 2-3小勺
4
清水 1勺
5
辣椒酱 1勺
方法/步骤
1
将新鲜榨菜用刀将其皮弄赶紧，然后用清水将其和青椒一起洗干净
2
洗干净的榨菜，用刀将其切成细，尽量将其切薄一点
3
锅如放油，然后将其切好的榨菜放入锅中进行爆炒
4
爆炒2-3分钟后，将青椒放入，继续翻炒，用中火
5
看到榨菜和青椒颜色发生变化后，放入盐和辣椒，继续进行翻炒
6
1分钟后，加入少量的清水，在锅里煮2-3分钟左右，即可出锅
注意事项
尽量将新鲜榨菜切薄点，这样后面就不用煮很长时间
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