藕粉水果羹怎么做

食材明细

藕粉30克 苹果半个 哈密瓜50克 葡萄干15克 熟芝麻适量

白糖15克 糖桂花适量

1准备好所有的食材。 2葡萄干用清水浸泡洗净备用。 3藕粉加入凉开水调匀备用。 4锅中加入适量的清水煮开。 5苹果和哈密瓜去皮全部切成小丁。 6把水果倒入开水锅中。 7加入白糖。 8再加入葡萄干煮上2-3分钟。 9然后把藕粉慢慢的浇入水果汤中。 10小火搅拌至透明关火。 11把藕粉水果羹盛入碗中加入熟芝麻，在浇入一勺糖桂花即可食用。

小贴士 水果可以用自己喜欢的，自己调配。 水果不要煮时间长，以免影响口感。 藕粉用凉开水调开，在慢慢一点点的加入，边加入边搅拌，直到汤至浓稠透明。 喝的时候也可加入一些果脯做点缀。