榴莲是水果之王，全身都是宝，又到了榴莲季节今天买了个榴莲，开了后壳核扔了可惜，就拿来煲老母鸡，这款汤很补的哦
食材
1
榴莲 200克
2
母鸡 500克
3
水 1500毫升
4
红枣 10克
5
核桃仁 10克
6
枸杞子 5克
7
桂圆肉 10克
8
姜片 3片
9
食盐 2匙
10
鸡粉 1匙
11
榴莲核 4个
步骤/方法
1
将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块，榴莲核4个洗净，老母鸡洗净用开水过一下血腥捞起备用，姜切片，
2
红枣，枸杞子，桂圆肉，核桃仁洗净备用
3
煲中放入1500的水大火烧开后放入榴莲白肉，榴莲核和老母鸡，姜片，核桃仁，桂圆干，红枣，继续保持大火十分钟后，转小火慢炖两个小时，枸杞子要等到停火前半小时放，太早放会烂掉
4
小火慢炖两小时后放入食盐，鸡粉调味即可关火装碗食用
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