榴莲的营养价值很高，可称全身是宝。榴莲果肉可以直接食用，榴莲皮内的白色那层果瓢可以用来煲汤，今天和大家分享榴莲煲鸡汤的简单做法。
食材
1
榴莲 1个
2
土鸡 500克
3
生姜 1块
方法/步骤
1
成熟榴莲一个，打开后先将大块榴莲果肉取出盘子里面。
2
用小刀将榴莲内的果瓢切小块放到盘子里。
3
土鸡500克左右，洗干净后放到电饭锅或汤锅里面。
4
准备生姜一块，洗净去姜皮，切成丝状放到土鸡上并加入清水。
5
切好的榴莲果瓢洗干净后直接倒入锅内一起来煲汤。
6
榴莲果瓢与土鸡煲好后，加入食用盐均匀即可。
注意事项
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