多语言展示
当前在线:1293今日阅读:84今日分享:32

美味的肥牛面的做法

许多面食爱好者长苦于面条的做法,感觉味道都千篇一律,很想尝试新鲜的做法,本人很喜欢自己做的肥牛面,下面把做法分享给大家。
食材
1

辛拉面 1袋

2

白菜 适量

3

鸡蛋 1-2个

4

肥牛 适量

5

老干妈 适量

方法/步骤
1

用煮锅把水烧开,切记不要在水没开的情况下把食材放入锅中。

2

切适量的白菜放入锅中,一定要先放入白菜,白菜本身不爱熟,所以要提前放,而且白菜煮一段时间会出很多水,先放入白菜可以避免煮干锅。

3

把辛拉面放入煮锅中,辛辣面比较筋道,因此不要煮的时间过短。

4

加入适量肥牛,倒入锅中搅拌。

5

打个碎蛋放入锅中,鸡蛋熟的比较快,因此选择最后一步加入,这样也可以防止干锅。

6

用筷子均匀的搅拌锅中的实物,关火,把面盛入碗内,加入适量老干妈均匀搅拌。一碗美味的肥牛面就做成啦。

注意事项

水不要放太少,以免加入鸡蛋后会干锅。

推荐信息