今天向大家介绍的是黄瓜炒腊肠的做法,相信大家都有吃过这个菜,那要怎么样才能使这道菜的味道更俱鲜美呢?下面是黄瓜炒腊肠的详细步骤!
食材
1
黄瓜 1根
2
腊肠 2根
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
耗油 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
先将洗净的黄瓜 腊肠统统切片
2
锅烧干倒入植物油爆炒辅料,蒜,生姜之后马上倒入腊肠至锅中翻炒2-3分钟
3
腊肠接近炒熟之后倒入黄瓜翻炒2分钟左右,这样黄瓜吃起来才脆脆的
4
紧接着黄瓜炒腊肠这道菜成品出锅啦
注意事项
黄瓜翻炒时间不宜过长
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