饭前喝汤是一种很良好的习惯，但是它也是有讲究的，例如夏天应喝点清淡的，冬天应当喝滋补的汤，如果乱喝的话，不但没有好的效果，反而会适得其反。下面小编为大家分享山药排骨汤的做法，感兴趣的朋友可以往下看看。
食材
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铁棍山药 2根
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排骨 1斤
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盐 适量
方法/步骤
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把准备好的山药拿清水洗掉表面上的泥，手上套好了保鲜袋，拿削皮工具去好了皮，这样可防山药黏液和皮肤的接触。
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把事先准备好要使用的排骨，在冷水里入锅，然后再慢慢把水煮开就行了，把排骨捞起，拿清水去除漂浮物。
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把事先准备好去好皮的这些山药，全部都仔细切成小段，长短可以根据个人喜好来进行剁切。
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把清理干净好的排骨和山药小段，全部都放入电饭煲当中，然后慢慢倒入盖过食物的一些清水。
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山药排骨汤品尝起来很美味，它可以去湿气，健脾益胃助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿。吃山药还能美白肌肤、美容养颜，所以大家要常吃。
注意事项
山药虽有去湿气的作用，但不宜单独食用