一直以为家常的就是最好的,既好吃又卫生,而且做美食也是一种享受,把自己的劳动成果与家人一起分享是快乐的。
食材
1
面粉 100克
2
黄瓜 20克
3
鸡蛋 2个
4
盐 少许
5
鸡精 少许
6
酱油 少许
7
葱花 少许
方法/步骤
1
黄瓜切成片,葱切成葱花
2
面粉加水用筷子搅成面疙瘩
3
锅中加油
4
油热后,入葱花
5
炒香,加入瓜片
6
略炒一下加入清水
7
加入酱油,盐,鸡精调味
8
打入鸡蛋
9
汤开后可以下入面疙瘩
10
煮五分钟
11
好了,出锅,营养又美味的瓜片蛋香疙瘩汤就做好了。
注意事项
1
鸡蛋在汤还没热的时候打入就可以
2
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