在炎热的夏天，没有汤怎么行，小编给大家推荐一个简单又实用的做汤方法，那么废话不多说，下面就为大家带来鸡蛋黄瓜汤的详细做法。
食材
1
黄瓜 500g
2
鸡蛋 150g
3
油 20g
4
盐 5g
5
姜 2片
方法/步骤
1
【材料准备】黄瓜削皮之后清洗干净，然后切成丝状或者片状，切片不要太厚。
2
【材料准备】把鸡蛋敲碎，放到碗里。
3
【入锅】把切好的黄瓜放入锅里，然后炒一会，大概炒2分钟。
4
【起锅】把蛋放入汤里，煮2分钟，就可以起锅了。
5
【成品】把盐放入汤里，注意不要放太多盐，汤就要清淡。
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