蒜薹炒鸡蛋简单易做,现下正是蒜薹出产的季节,下面我就来介绍一下做法,希望能帮到大家。
食材
1
蒜薹 适量
2
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
把蒜薹切段,备用。
2
将鸡蛋洗净,打到碗里。
3
将鸡蛋加少许糖、盐,搅拌均匀。
4
将油烧热之后,把鸡蛋打到锅里,炒成型,就可以出锅了。
5
还是先将油烧热,把蒜薹倒入锅里翻炒。
6
炒个5分钟左右,蒜薹微熟就可以把鸡蛋倒入了。再加入盐、鸡精,翻炒几下就可以出锅了。
注意事项
别把鸡蛋炒老了
蒜薹 适量
鸡蛋 适量
把蒜薹切段,备用。
将鸡蛋洗净,打到碗里。
将鸡蛋加少许糖、盐,搅拌均匀。
将油烧热之后,把鸡蛋打到锅里,炒成型,就可以出锅了。
还是先将油烧热,把蒜薹倒入锅里翻炒。
炒个5分钟左右,蒜薹微熟就可以把鸡蛋倒入了。再加入盐、鸡精,翻炒几下就可以出锅了。
别把鸡蛋炒老了