非常非常健康的一款减脂食谱两个关键步骤 姜丝一定要放 葱油一定要炸 这样出来的拌饭真的就超好吃分享给你们
食材
1
红米 适量
2
糙米 适量
3
土豆 适量
4
胡萝卜 适量
5
鸡胸肉 1块
方法/步骤
1
把红米、糙米洗净放入电饭煲蒸熟。
2
土豆削皮、胡萝卜削皮、一块鸡胸肉洗净全部切成丁,放姜丝(这一步很重要,去腥),放耗油、生抽、老抽搅拌均匀腌制20分钟左右,不需要放盐了,因为佐料里的咸度刚刚好了。
3
锅中放适量橄榄油,把腌制好的土豆胡萝卜鸡胸肉和姜丝捞出来,酱汁留在碗里不要下锅,中火炒几分钟,碗里的酱汁加小半碗水倒入锅中。
4
倒入高压锅中上气调中火压3分钟,没有高压锅可以在酱汁中多放些水稀释,倒入锅中,盖盖住址自己喜欢的软度。
5
锅中放橄榄油,少许盐,少许葱段,炸至葱花成焦黄色。
6
把芹菜段和辣椒丁放入锅中,中火搅拌一下。
7
把生菜叶子过滤水分放入锅中搅拌炒一下,时间不要长,生菜口感脆脆的比较好吃。
8
把事先准备好的糙米饭放入锅中(过滤掉汤汁)
9
拌一拌就可以吃了
10
完成图-w-
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