蛋糕类—胡萝卜蛋糕原料:鸡蛋2个,白糖150克,低筋粉105克,色拉油80克,苏打粉4克,泡打粉2克、核桃仁45克,胡萝卜丝180克,奶酪糊配料：奶酪200克,黄油50克,糖90克奶酪糊制作1） 奶酪200克,黄油50克,糖150克三个混合搅拌至颜色呈乳白色即可2） 抹在蛋糕上3 ）上面可撒少许杏仁片做装饰
食材
1
鸡蛋 2个
2
白糖 150克
3
低筋面粉 105克
4
色拉油 80克
5
苏打粉 4克
6
泡打粉 2g=克
7
核桃仁 45克
8
胡萝卜丝 180克
方法/步骤
1
1 鸡蛋和白糖搅拌至颜色发白,白糖分三次加入
2
2 慢慢倒入色拉油，搅拌均匀；
3
3 将低筋粉,苏打粉和泡打粉过筛倒入鸡蛋糊中并搅拌无干粉
4
4 分次倒入核桃仁和胡萝卜丝拌匀即可
5
5 把蛋糕糊倒入模具中,
6
6、德普烤箱快热档180度烤制50min
7
7、出烤箱后倒扣在网架上放凉
注意事项
1
1、 核桃仁和胡萝卜加入，拌匀即可，不可搅拌过度；
2
2、 蛋糕烤制的温度和时间根据自家烤箱进行调试；
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