春节期间大鱼大肉吃多了,来一盘儿必备的爽口小凉菜,开胃又解腻,赶快收藏起来吧!”
食材
1
黄瓜 2根
2
洋葱 半个
3
辣椒油 适量
4
蒜末 适量
5
生抽 1勺
6
盐 1勺
方法/步骤
1
黄瓜拍扁切段。
2
加入洋葱块儿,焯熟的木耳。
3
再放入熟花生米,香菜段儿。
4
放入盐,白糖,蒜末。
5
再放入生抽。
6
再来一勺醋。
7
以后再放一勺辣椒油。
8
抓拌均匀即可。
注意事项
木耳提前泡发并焯熟;调味料根据口味自行增加或减少。
黄瓜 2根
洋葱 半个
辣椒油 适量
蒜末 适量
生抽 1勺
盐 1勺
黄瓜拍扁切段。
加入洋葱块儿,焯熟的木耳。
再放入熟花生米,香菜段儿。
放入盐,白糖,蒜末。
再放入生抽。
再来一勺醋。
以后再放一勺辣椒油。
抓拌均匀即可。
木耳提前泡发并焯熟;调味料根据口味自行增加或减少。