上一周基本就没在家做过饭,不是去外面吃就是凑合一顿,结果家里的菜全要坏掉了。这个油豆角就有几根烂了,真是不得不吃了。今天就拿肉末炒一次,还从来没这样吃过。
食材
1
猪肉末 60克
2
油豆角 50克
3
油 适量
4
盐 适量
5
姜粉 适量
6
花椒粉 适量
7
老抽 适量
8
生抽 适量
9
葱花 适量
方法/步骤
1
肉末放以上作料拌匀。
3
豆角切丝。
4
先将肉末炒出来备用。
5
热锅里放油,放葱花,放豆角。
6
放生抽。
7
放盐。
8
最后放肉末。
9
出锅。
注意事项
豆角一定要炒熟。
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