百菜不如白菜，健康美味。家常肉片炖白菜营养美味，简单易学，健康好吃，懒人必备。
食材
1
白菜 300克
2
猪肉 100克
3
冻豆腐 100克
4
料酒 5克
5
葱姜蒜 10克
6
酱油 3克
7
十三香 5克
8
鸡精 2克
9
盐 2克
10
玉米油 5克
方法/步骤
1
准备大白菜洗净，切块
2
冻豆腐解冻
3
热锅凉油放入葱姜蒜，肉片翻炒。
4
加入白菜，添加料酒十三香。
5
放入冻豆腐翻炒，少许酱油。
6
添加适量开水炖至20分钟左右，加入少许盐鸡精出锅了。
注意事项
1
水不要过量
2
调料可以根据个人口味调整，可以添加自己喜欢的酱料