花生在我们这边称为“长寿果”夏天一到家家户户都会吃这个“长寿果”而我比较喜欢吃盐水味的。这个成我了从小到大的饭后小零食了。
食材
1
花生(鲜) 500克
2
卤料 20克
3
清水 2000克
步骤/方法
1
材料准备好
2
因为花生是刚从土里挖出来的。把花生放在大盆里，注入清水洗净。
3
把花生捞出沥干水份。脏水不要。
4
锅里注入清水，在火上烧开。
5
往清水里下入卤料烧开。（我这里用是的卤料粉）
6
卤水烧开，下入花生。
7
把花生大火煮开后，转小火煮30分钟。再泡20分钟。这样的花生仁会进味。