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怎样做盐水花生米

简单的家庭小吃,盐水花生米,我用的是简单的材料,做出不一样的味道,适合在夏天享用,可以防暑奥
食材
1

带壳的花生 若干

2

食盐 适量

3

八角 适量

4

干辣椒 适量

5

桂皮 适量

6

姜片 4~5片

方法/步骤
1

首先把带壳的花生浸泡,洗净10~15分钟

2

然后将洗净后的花生,倒入锅里,再向里倒入适量的清水,刚好淹没花生适宜

3

接着向锅里放入1大勺食盐,几片姜片,八角若干,5~6个干辣椒,以及几小片桂皮,均匀搅拌10分钟

4

紧接着,用大火烧开,之后,再转入中火闷烧半小时后捞出,放出清水中浸泡1~2小时,即可食用

注意事项
1

带壳的花生,要仔细的揉搓,直到泥落下为止

2

材料混合后要耐心的搅拌,即可

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