芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的传统风味名点。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。做法很简单，口感却异常的好。
食材
1
糯米粉 150克
2
牛奶 250克
3
芒果 适量
4
糖 适量
方法/步骤
1
把主材料糯米粉、糖均匀，加牛奶搅拌至无颗粒；
2
将搅匀的粉浆入蒸锅大火至凝固（15分钟左右）；
4
把面团分成大小均匀的小剤子，取一小块糯米团按扁，放上芒果干丁，把馅料包起来，搓圆；
5
将做好的糯米糍裹上红糖即可；
6
做好的糯米糍可食用；也可放入冰箱冷藏3天左右，吃之前取出在室温回温。
注意事项
1
做好的糯米糍裹上红糖或椰蓉即可；
2
馅可以包豆沙或果肉或红糖，因个人口味；
3
芒果最好是新鲜的，这次没有准备新鲜的芒果，只能用芒果干代替。