甜滋滋的芒果搭配糯米糍最适合不过啦,大家按照这个配方来做,不会粘手哈,一定要晾凉再包哈。
食材
1
糯米粉 120克
2
白糖 30克
3
玉米淀粉 50克
4
牛奶 100ml
5
玉米油 15克
6
椰浆 100ml
7
芒果粒 适量
8
椰蓉 适量
方法/步骤
1
准备糯米粉120克,白糖30克,玉米淀粉50克,牛奶100ml,椰浆100ml,玉米油15克。
2
再加适量牛奶。
3
搅拌均匀后加入蒸锅,蒸30分钟。
4
蒸好后,然后和成团,晾凉放入冰箱冷藏。再然后取出分成40克左右大小的剂子。
5
包上芒果粒。
6
然后裹上椰蓉。
7
弹压可口的糯米糍就做好啦。
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